April 2011: Die nächste Phase unser Projekt komplett autonom in unser Energiebedarf zu werden ist geschafft, nach der gelungenen Installation und die Anbindung an das Energienetz. Hierdurch können wir die produzierte Energie auch in das Netz einspeisen. Nächste Phase ist die Installation der Sonnenkollektoren.
7-11 April 2011: Le Masciare ist wieder anwesend auf der Vinitaly in Verona. Intensive aber durchaus inspirierende Tage
März 2011: Sowohl Slowfood als Gambero Rosso haben uns den höchsten Preis verliehen für unser biologisches Olivenöl „Ravece“: „3 Oliven“ und „3 Blätter“. Unser biologisches „Marinese“ Olivenöl hat wieder „eine Olive“ in der Slowfood-Ausgabe, sowie „ein Blat“ von Gambero Rosso.
Februar 2011: Unsere Weine sind ab sofort auch breiter verfügbar in niederländischen Restaurants und Läden verfügbar, durch unsere Zusammenarbeit mit Wielinga Wijnkopers aus Leeuwarden.
Januar 2011: Die 10 neue „Tonneaux“ (500 Liter pro Stück) sind geliefert worden. Sie sind hergestellt aus französisch medium-gerostetem Eichenholz und unser Taurasi DOCG 2010 wird mindestens 12 Monaten darin gelagert, wonach der Wein umgefüllt wird in größere Eichenfässer oder „Botte“, wo der Wein nochmals 12 Monate reift.
Oktober/November 2010: Die Monate von Ernte und Pressen unserer Marinese-Oliven (dieses Jahr ab 20. Oktober) und Ravece-Oliven (ab 6. November). Ein Fest von Düften und Geschmäcker.
Oktober 2010: Bei Le Masciare ist es wieder Ernte-Zeit. Jeder ist beschäftigt die besten Aglianico-, Fiano- und Greco-Trauben von Hand zu ernten. Die langen Tage werden gefolgt durch Abende mit traditioneller Musik, Tanz und das Essen lokaler Gerichte.
Juli 2010: Le Masciare verbessert die Produktion mit unter anderem dem Kauf von einigen neuen stahlen Tanks mit einer Kapazität von 100 „Quintalen“ für die kommende Ernte.
Mai 2010: Unsere Ravece extra-vergin Olivenöl erhält dieses Jahr die „Zwei Oliven“-Preis von Slowfood mit die extra Empfehlung „Olio d’emozione“.
8 bis 12 April 2010: Le Masciare geht zum ersten Mal zu Vinitaly!
Januar 2010: Le Masciare eröffnet seinen kommerziellen Geschäftssitz in Rom. Dies ist der neue Ansprechpunkt für ausländische Kunden, Distributoren und Agenten.
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